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Pour prendre un peu de hauteur… fiscale

Pour prendre un peu de hauteur… fiscale

Grâce à l’un de mes brillants voisins sur les bancs de l’ENI, j’ai découvert récemment deux lectures éclairantes sur l’économie, en particulier sur la fiscalité des entreprises. la revue mensuelle Alternatives Economiques (3,80 € en kiosque) propose une...

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La cuisinitude du Samedi

La cuisinitude du Samedi

J'avais envie de préparer des escalopes de dinde ce w.e. Certes, ce n'est pas un met très raffiné, mais la relative neutralité de cette viande permet aux ingrédients qui l’accompagnent de briller. Et le goût de cette escalope dorée par la chaleur de la...

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