:
Mon p'tit plaisir de partager de belles bouteilles, des émotions musicales, des considérations scientifiques, bref tout ce qui me passe par la tête !
Aujourd'hui, pas d'agneau pascal, que j'avoue peu goûter, mais un boeuf bourguignon maison, subtilement épicé, cuit à feu doux plus de trois heures durant. La viande fut mise à mariner plus de 18h ...
Commentaires